Родился в 1901 году в селе Воронок ныне Стародубского района Брянской области в семье крестьянина. Жил в Витебске. Русский. Член КПСС. Образование начальное. Работал на различных предприятиях города. В Советской Армии с 1941 года. На фронте в Великую Отечественную войну с 1941 года. Стрелок 375-го стрелкового полка (219-я стрелковая дивизия, 3-я ударная армия, 2-й Прибалтийский фронт) рядовой Шкураков 19.07.1944 года в бою у поселка Рундены (Лудзенский pайона, Латвия) в составе группы бойцов сражался в окружении, удерживая тактически важную высоту до подхода наших подразделений. Погиб в этом бою. Звание Героя Советского Союза присвоено 24.03.1945 года посмертно. Награжден орденом Ленина, медалями. Похоронен в городе Лудза. На братской могиле установлен памятник, на месте подвига — обелиск. Почётный гражданин Риги.